Supa de morcovi este remediul ideal atunci când suferi de diaree şi eşti în pericol de deshidratare. Sucul de morcovi este recomandat pentru tratarea ulcerului sau a gastritei, deoarece în această formă îşi păstrează conţinutul de vitamine (A, B1, B2, C, D, E) şi de săruri minerale (fier, calciu, fosfor, sodiu). Organismul foloseşte vitamina A din morcovi pentru a elimina secreţiile de pe traiectul digestiv. De asemenea, morcovii acţionează şi împotriva viermilor intestinali, curăţând totodată organismul de toxine.