-30 de catei de usturoi (opteaza pentru usturoiul bio sau cel cumparat de la tarani)
-5 lamai organice (se vor folosi cu tot cu coaja)
1 litru de apa (preferabil cat mai pura, apa de izvor sau apa plata de calitate buna)
Curata cateii de usturoi si taie lamaile in jumatati sau sferturi,
fara a le curata insa de coaja. Pune ingredientele intr-un blender si
marunteste-le pana cand obtii un piure. Dupa aceea, fierbe continutul
intr-o oala (sau cratita) in care ai turnat 1 litru de apa. Atentie!
Este esential sa fiarba doar pentru o perioada scurta de