Ceaiul de cimbru si musetel. Aceste plante au actiune antiinflamatoare si antiseptica, prevenind racelile. Daca va confruntati cu o infectie in gat, adaugati si patlagina si cresteti concentratia de plante.
Ceaiul de ghimbir. Acest ceai trebuie preparat prin fierbere (5 minute de fierbere sunt suficiente). Principalul beneficiu al sau este cel de decongestionare a gatului. Are, in plus, efect hipertermiant si potential de prevenire a racelilor. Avand un gust usor picant si o aroma specifica, se indulceste cel mai bine cu miere de salcam.
Ceaiul din fructe de padure. Puteti obtine un ceai de iarna foarte bun combinand merisoarele, afinele si catina uscate. Catina ne ofera un complex de principia active in concentratii mari, dintre care foarte bune pentru combaterea neajunsurilor frigului sunt vitamina C, pro-vitamina A si pigmentii antioxidanti. Afinele si merisoarele contin quercitina (foarte buna contra racelii) si exceleaza, ca si potential antioxidant, la capitolul “pigmenti”.
Important: merisoarele si afinele uscate de la plafare au mereu adaos de zahar.
Ceaiul de macese. Datorita concentratiei mari in vitamina C si vitamina P (dincolo de beneficiile fiecareia in parte, vitamina P potenteaza absorbtia si actiunea vitaminei C), acest ceai este energizant, are o actiune antiinfectioasa puternica si, de asemenea, sporeste rezistenta si elasticitatea vaselor sanguine, reducand drastic riscul accidentelor vasculare (acest risc creste in conditii de temperatura foarte scazuta si mai ales in cazul trecerii bruste de la cald la rece (sau invers)). Ceaiul de macese este si vasodilatator.
Toleranta la variatiile bruste si ample de temperatura creste simtitor si rapid in urma consumarii ceaiului de macese.
Pentru pastrarea principiilor active, puneti pulberea de macese (sau pulpa sparta) dupa ce apa s-a oprit complet din fiert si lasati vasul acoperit minimum 30 de minute.
